好壺價格一(yī / yì ／yí)年可翻番

鐵壺雖然在(zài)韓國(guó)、東南亞等地(dì / de)區也(yě)有制作銷售，但傳統意義上(shàng)一(yī / yì ／yí)般指的(de)是(shì)日本鐵壺。日本鐵壺最早可追溯至江戶時(shí)期，距今有數百年曆史。茶道(dào)從中國(guó)傳入日本後，成爲(wéi / wèi)了(le／liǎo)日本的(de)時(shí)尚，到(dào)了(le／liǎo)江戶時(shí)代，茶友們将“茶釜”加上(shàng)注水口和(hé / huò)把手用來(lái)泡茶，鐵茶壺随之(zhī)誕生。

　　“在(zài)100多年前，鐵壺在(zài)日本非常普及，除了(le／liǎo)用作茶具，制作精美的(de)鐵壺還經常作爲(wéi / wèi)禮物贈送親朋好友。”劉先生告訴羊城晚報記者，目前銷售的(de)鐵壺也(yě)具備同樣的(de)功能，一(yī / yì ／yí)方面用來(lái)觀賞收藏，另一(yī / yì ／yí)方面用來(lái)泡茶會更加甘甜。

 鐵壺是(shì)手工制作，既保持了(le／liǎo)傳統工藝，也(yě)延續了(le／liǎo)家族式的(de)制作技術和(hé / huò)審美，因此産量稀少。随着需求上(shàng)升，近兩年價值不(bù)斷攀升。劉先生告訴記者，一(yī / yì ／yí)年前他(tā)定制的(de)一(yī / yì ／yí)把鐵壺，在(zài)向制作大(dà)師收購時(shí)約5000元人(rén)民币，目前同一(yī / yì ／yí)款式的(de)壺在(zài)網上(shàng)售價已達1萬多元。

 入門最好從自用開始

 “坦率來(lái)說(shuō)，我們貿易商并不(bù)喜歡人(rén)爲(wéi / wèi)炒作鐵壺。”劉先生向記者表示，對于(yú)一(yī / yì ／yí)些鐵壺價格在(zài)收藏市場上(shàng)從幾千元迅速攀升到(dào)數萬元，“這(zhè)不(bù)僅讓市場價格無法穩定，也(yě)讓我們在(zài)收購時(shí)，無法向制作大(dà)師解釋市場價格和(hé / huò)收購價格的(de)差距”。

 那麽，鐵壺收藏該如何入手呢?“先買一(yī / yì ／yí)把價格低的(de)自用。”劉先生介紹說(shuō)，等過了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)段時(shí)間，對鐵壺的(de)接觸和(hé / huò)使用有了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)定的(de)心得後，再研究藝術風格、年代、家族傳承等，入手價格更高的(de)産品。和(hé / huò)其他(tā)收藏品不(bù)一(yī / yì ／yí)樣的(de)是(shì)，很多鐵壺的(de)供應商在(zài)二手市場上(shàng)回收舊鐵壺。此外，鐵壺在(zài)日本有着嚴格的(de)認證體系，每把鐵壺都有終身伴随的(de)證書。

 對于(yú)希望買鐵壺自用的(de)消費者來(lái)說(shuō)，也(yě)有價格低廉的(de)機械壺可供選擇。這(zhè)些機械鐵壺較爲(wéi / wèi)便宜，外觀相對單一(yī / yì ／yí)，實用價值大(dà)于(yú)收藏價值。